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Exportaciones forestales aumentaron 13% entre enero y junio respecto de 2007

Exportaciones forestales aumentaron 13% entre enero y junio respecto de 2007

Exportaciones forestales aumentaron 13% entre enero y junio respecto de 2007

 

La Ministra de Agricultura, Marigen Hornkohl, informó que entre enero y junio de 2008 las exportaciones forestales llegaron a US$ 2.443 millones, representando un incremento de 13% respecto a igual período de 2007.

 

 

La secretaria de Estado comentó que las exportaciones forestales fueron impulsadas por la celulosa, con envíos por US$ 1.342 millones; las maderas elaboradas, con embarques por US$ 481 millones, y las maderas en plaquitas, con ventas al exterior por US$ 166 millones.

 

 

Los principales países de destino de las exportaciones forestales fueron China (17%), Estados Unidos (14%), Japón (10%), Italia (7%), Corea del Sur (6%), México (6%), Holanda (5%), España (3%), Perú (3%) y Taiwán (3%).

 

 

Las exportaciones agrícolas aumentaron 6%, registrando envíos por US$ 3.628 millones, y los embarques pecuarios se alzaron 27%, anotando US$ 573 millones.

 

 

El saldo de la balanza comercial silvoagropecuaria fue de US$ 4.764 millones, con un incremento positivo de 1%, respecto de igual período de 2007.

 

 

Las importaciones silvoagropecuarias registraron montos por US$ 1.879 millones, con un incremento de 41%, lo que se debió principalmente al aumento de los precios internacionales. 

Peras, limones y lechugas encabezan mayores bajas en ferias libres y supermercados

Peras, limones y lechugas encabezan mayores bajas en ferias libres y supermercados

 

Las peras, los limones y las lechugas, en dos de sus variedades, fueron los productos hortofrutícolas que disminuyeron sus precios en mayor proporción en ferias libres y supermercados, según constató el sondeo semanal de frutas y verduras que realiza el Ministerio de Agricultura a través de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA).

 

 

Esta semana, las principales bajas en supermercados se observaron en limones (26%), apio (20%) y manzanas Fuji (19%).

 

 

Por su parte, en las ferias libres, las mayores bajas se registraron en peras (31%), lechugas escarola (26%) y lechugas costinas (19%).

 

 

En tanto, las principales alzas en supermercados se produjeron en lechugas escarolas (23%), pimentones (21%) y papas (17%), mientras que, en las ferias libres, los productos hortofrutícolas que más subieron fueron los ajos (17%), las papas (13%) y los repollos (9%).

 

 

El sondeo realizado por ODEPA determinó que se sigue manteniendo la importante diferencia en los precios de ajo por tipo de establecimiento, de hasta 366%, con el máximo valor en los supermercados del sector oriente ($ 233 por unidad) y el mínimo en las ferias de las zonas poniente y norte de la ciudad ($ 50 por unidad).

 

 

Respecto de los limones, se observó una baja en la diferencia de 329% a 259%, con el mayor precio en el supermercado del sector poniente ($ 359 el kilo) y el menor en ferias libres ($ 100).

 

 

Las cebollas mantuvieron también la misma diferencia de 200% registrado en los sondeos de las semanas anteriores, con el máximo en un supermercado del sector poniente ($ 150 por unidad) y el mínimo en las ferias libres ($ 50 por unidad).

 

 

Esta semana, aunque fue posible detectar una baja en la diferencia en los precios de las papas, de 220% a 183%, el mayor precio se registró en un supermercado del sector sur ($ 850 el kilo) y el menor en una feria de la zona poniente ($ 300), lo que da cuenta de una diferencia de $ 550 según el tipo de establecimiento.

 

 

Como ha ocurrido en semanas anteriores, las ferias libres vuelven a presentar menores precios respecto de los supermercados y, en relación a los sectores de la ciudad, la zona oriente presenta mayor cantidad de productos con precios más altos y la poniente sigue ofreciendo los menores.

 

 

El sondeo que el Ministerio de Agricultura realiza a través de ODEPA, revisa los precios de las 20 frutas y verduras más relevantes de la canasta que sirve de base para la construcción del Índice de Precios al Consumidor (IPC), labor que se realiza en cuatro grandes supermercados e igual número de ferias libres de los sectores norte, sur, oriente y poniente de la Región Metropolitana.

 

 

Como cada lunes, la información de esta medición semanal estará a disposición de la ciudadanía a contar de hoy en las páginas web del Ministerio de Agricultura www.minagri.cl y de ODEPA www.odepa.cl. 

Importante crecimiento de las exportaciones de ciruelas secas chilenas

Importante  crecimiento de las exportaciones de ciruelas secas chilenas

Importante  crecimiento de las exportaciones de ciruelas secas chilenas

La Ministra de Agricultura, Marigen Hornkohl, destacó la potencia exportadora de la industria de ciruelas secas chilenas, al visitar la planta procesadora de este producto, Frutexsa, ubicada en Buin.

 

 

La secretaria de Estado, acompañada por el presidente de la Asociación de Exportadores (Asoex), Ronald Bown, conoció en terreno el trabajo que realiza este sector productor, que según se dio a conocer, ha logrado posicionar las ciruelas secas chilenas en exigentes mercados internacionales alcanzando el primer lugar en exportación de la agroindustria nacional durante 2007, sin considerar al sector vitivinicultor.

 

 

Durante su visita, la Ministra Hornkohl sostuvo un encuentro con la Asociación de Procesadores de Ciruelas Secas (Apecs).

 

En la oportunidad representantes de Apecs indicaron que las exportaciones chilenas de ciruelas secas han tenido un crecimiento explosivo en los últimos años. Actualmente, Chile exporta este carozo a 90 países, destacando como uno de los principales exportadores mundiales de ciruelas secas.

 

 

Así, en 2007 los envíos de este producto alcanzaron las 41.000 toneladas, con un valor de US$ 93 millones FOB.

 

 

En 2008, las perspectivas son auspiciosas. Las exportaciones durante el periodo enero-marzo han experimentado un incremento tanto en valor como en volumen, de 15% y 4% respectivamente.

 

 

Asimismo, durante su visita a la planta, los productores informaron a la Ministra que el 13 de noviembre se efectuará el Congreso Nacional de Productoras de Ciruelas en Rancagua, evento en el que se espera reunir a cerca de 400 productores del país.

 

 

Previamente, la Ministra Hornkohl visitó el frigorífico Unifrutti, ubicado en el sector de Linderos.

 

 

Esta empresa exporta fruta fresca de primera calidad durante todo el año. Sus principales productos en término de volumen son kiwi, clementinas, nectarines, duraznos, peras, cerezas, caquis, granadas, limones y otros frutos.

 

 

   

Ministerio de Agricultura presentó estudio que revela “radiografía” de las ferias libres

Ministerio de Agricultura presentó estudio que revela “radiografía” de las ferias libres

El Ministerio de Agricultura presentó hoy un estudio que revela una verdadera “radiografía” de las 401 ferias libres que existen en la Región Metropolitana.

 

 

La investigación fue realizada a instancias de esta Secretaría de Estado y la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) y fue llevada a cabo por el Departamento de Departamento de Gestión Agraria de la Universidad de Santiago, con el respaldo de la Asociación Chilena de Asociaciones de Ferias Libres (ASOF).

 

 

La muestra permitió constatar que la feria libre es la principal vía de comercialización y acceso al consumidor final que tienen los integrantes de la agricultura familiar campesina y que es un agente muy relevante en el abastecimiento cercano de la población y en la comercialización de la producción agropecuaria y acuícola.

 

 

En una jornada realizada en el Salón de Honor de la Universidad de Santiago, la Ministra de Agricultura destacó que el estudio reveló que la feria libre es el lugar donde el 70% de la población chilena compra frutas y verduras, “lo que da cuenta de la importancia de este canal de comercialización tradicional en todos los barrios”.

 

 

Dijo la secretaria de Estado que al Ministerio de Agricultura le interesa conocer el impacto que las ferias libres tienen en la adquisición de los productos destinados a la alimentación de las familias chilenas, “porque sabemos que son un espacio donde es posible ejercitar una adecuada cultura del consumo; un mejor manejo del presupuesto familiar y, muy especialmente, un lugar donde es posible privilegiar la alimentación saludable”.

 

 

“Y en este momento económico, cuando estamos preocupados de la inflación, de estirar el presupuesto, sabemos que las ferias libres son una gran ayuda para las familias chilenas”, aseguró.

 

 

Destacó que “este estudio está en la línea de otros aportes que el Ministerio de Agricultura está haciendo a los consumidores chilenos para manejar mejor su presupuesto familiar, como el Sondeo de Precios de Frutas y Verduras que realiza ODEPA y que cada lunes, difundimos en nuestra página web”.

 

 

Marigen Hornkohl señaló que “las ferias libres, como las mayoristas, almacenes y supermercados, son aquellos lugares donde las chilenas y los chilenos deben ejercer sus deberes como consumidoras y consumidores, comparando precios y buscando el mejor equilibrio entre precio y calidad”.

 

 

Asimismo, relevó que las ferias libres “fomentan la asociatividad y el emprendimiento, tan relevantes para nuestra economía y que forman parte de aquellas iniciativas que está apoyando el Gobierno de la Presidenta Michelle Bachelet”.

 

 

Detalles

 

 

La encuesta permitió constatar que las familias compran un promedio mensual de $9.500 en las ferias libres, lo que equivale a un total de 26 kilos de frutas y verduras.

 

 

De esos $ 9.500 pesos mensuales, cerca de $5.900 se destinan a la compra de verduras; $2.400 a la compra de frutas y $1.212 a la compra de papas.

 

 

Es el sector norte de la capital donde las familias compran más en las ferias libres, con un promedio mensual de $16.043. Las siguen las familias del sector poniente, donde se destinan $15.433 pesos mensuales a la feria; el sector sur, con $7.328 y el sector oriente, donde la cifra llega a los $2.238.

 

 

El 99% de las compras de las ferias libres se realiza al contado.

 

 

Las familias de la Región Metropolitana compran entre 3 y 6 veces por semana en ferias libres.

 

 

Una feria promedio cuenta con unos 150 puestos. De ellos, el 16% pertenece al rubro frutas; el 6% al rubro papas; el 25% al rubro verduras y 53% a otros rubros.

 

 

La feria libre es un formato comercial real de alimentación saludable. El 70% de los feriantes se abastece en Lo Valledor, donde el 26% compra directamente a los productores.

 

 

El formato feria libre presenta una importante y creciente presencia femenina.

 

 

Su principal espacio de funcionamiento es la calle y la gran mayoría mantiene congeladas sus ubicaciones tradicionales desde décadas anteriores.

 

 

Este estudio también alerta sobre una realidad que afecta al rubro: las ferias libres no acompañan la fuerte expansión urbana de la Región Metropolitana, a diferencia del retail.

 

 

Y, desde 2006 a la fecha, las ferias libres están disputando su influencia en los barrios de la capital donde predominan los grupos socioeconómicos C3, D y E y en los cuales se marca una fuerte presencia de la modalidad retail. 

 

 

   

   

 

   

   

Chile inicia gestiones para reabrir mercado japonés a carne de cerdo chilena

Chile inicia gestiones para reabrir mercado japonés a carne de cerdo chilena

Chile inicia gestiones para reabrir mercado japonés a carne de cerdo chilena

 

El 11 de julio, Japón suspendió las importaciones de carne de cerdo chilena, en forma preventiva, debido a la detección de dioxina en Corea del Sur. La detección en este país fue realizada en dos muestras de carne de cerdo, siendo el nivel máximo de dioxina admitido en Corea de 2 pg/g, y el máximo admitido por la OMS de 5 pg/g de ingesta diaria admisible.

 

 

Desde el inicio de la detección en Corea del Sur, el Ministerio de Agricultura a través del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) adoptó todas las medidas para establecer el origen del problema y dar las garantías de que la carne exportada por Chile cumple con todos los requisitos exigidos por los mercados.

 

 

Entre las acciones tomadas por el SAG, está la inmediata suspensión de las exportaciones de las dos plantas que registraron muestras positivas y que están identificadas con los números de registro oficial del SAG 06-17 y 06-03.

 

 

Gracias a los programas de trazabilidad, fue posible establecer de manera rápida y certera los planteles de origen, de donde provenían los cerdos cuya muestra dio positivo a los análisis de dioxina.

 

 

Adicionalmente, se auditaron las plantas faenadoras, las fábricas de alimentos para animales, todos los insumos de riesgo y se tomaron muestras de éstos, las que fueron enviadas al Laboratorio de Referencia de Canadá (Research Productivity Council).

 

 

Producto de la investigación realizada, se estableció que no existen evidencias de que la contaminación del producto ocurriera en la planta faenadora, por lo que se procedió a auditar un total de 17 granjas, con el fin de determinar posibles fuentes ambientales y alimentarias de presencia de dioxinas.

 

 

Se identificó como causa más probable de contaminación la utilización de insumos de alimentos, que incluirían aceites de origen indeterminado, los cuales están siendo analizados. Además se implementó una investigación a nivel de los elaboradores de insumos y sus proveedores para determinar los riesgos relacionados con cada uno de ellos.

 

 

La causa más probable de contaminación de dioxinas sería a través de la venta a los productores de cerdos, de alimentos contaminados.

 

 

Acciones correctivas

 

 

-Incluir en sistema PABCO requisitos adicionales de control de proveedores.

 

 

A nivel de plantas faenadoras:

 

 

-Suspensión de la certificación de los productos almacenados, originados en los predios suspendidos.

 

 

-Identificación de los embarques en tránsito que contiene productos de los predios suspendidos.

 

 

Coordinación público-privada

 

 

Desde el primer momento, el SAG ha actuado coordinadamente con la Asociación de Productores de Cerdo (Asprocer), que ha aportado importante información y ha contribuido a facilitar la aplicación de las medidas.

 

 

El conjunto de plantas exportadoras ha resuelto voluntariamente no ingresar a ningún mercado productos que se originen en los planteles que están siendo auditados por el SAG.

 

 

En este marco, el gobierno decidió el inmediato viaje a Tokio y Seúl, de una delegación del SAG encabezada por su director nacional, Francisco Bahamonde, e integrada además por el presidente de Asprocer, Juan Miguel Ovalle, junto a un equipo técnico de ambas instituciones. 

 

 

   

   

Cebollas y limones encabezan bajas de precios en productos hortofrutícolas .Choclos subieron

Cebollas y limones encabezan bajas de precios en productos hortofrutícolas

 

Las cebollas y los limones fueron los productos hortofrutícolas que encabezaron las bajas de precios tanto en ferias y supermercados, según el sondeo semanal realizado por el Ministerio de Agricultura a través de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA).

 

 

En supermercados, las disminuciones de precios más significativas se produjeron en las cebollas (17%), los limones (13%) y los ajos (8%).

 

 

En ferias libres, en tanto, los productos que más bajaron sus precios fueron los limones (43%), los plátanos (30%) y las papas (27%).

 

 

En lo que se refiere a los supermercados, las principales alzas en estos establecimientos se observaron en los tomates (27%), los choclos (13%) y los repollos (11%), mientras que, en ferias libres, los productos que aumentaron más sus precios fueron los choclos (30%), las lechugas (23%) y los kiwis (14%).

 

 

Esta semana se mantuvo la diferencia en los precios de los ajos por tipo de establecimiento, la que llegó al 366% y cuyo máximo se registró en los supermercados del sector oriente ($233 por unidad) y el mínimo en las ferias libres ($50 por unidad).

 

 

Respecto de los limones, el sondeo de ODEPA observó una diferencia de 329%, con el mayor precio en un supermercado del sector poniente ($429 el kilo) y el menor en las ferias libres ($100).

 

 

Las papas, en tanto, registraron una diferencia de 220%, con el mayor precio en un supermercado del sector norte ($799 el kilo) y el menor en las ferias del poniente y el sur ($250).

 

 

Las cebollas también mantuvieron la misma diferencia de 200% de la semana anterior, con el máximo en los supermercados del sector oriente ($150 por unidad) y el mínimo en las ferias ($50 por unidad).

 

 

En este sondeo semanal se vuelve a repetir el hecho de que las ferias presentan menores precios respecto a supermercados. Y, en relación a los sectores de la ciudad, el oriente presenta mayor cantidad de productos con precios más altos y frente al poniente, que registra los menores.

 

 

El sondeo que el Ministerio de Agricultura realiza a través de ODEPA, revisa los precios de las 20 frutas y verduras más relevantes de la canasta que sirve de base para la construcción del Índice de Precios al Consumidor (IPC), labor que se realiza en cuatro grandes supermercados e igual número de ferias libres de los sectores norte, sur, oriente y poniente de la Región Metropolitana.

 

 

Como cada lunes, la información de esta medición semanal estará a disposición de la ciudadanía a contar de hoy en las páginas web del Ministerio de Agricultura www.minagri.cl y de ODEPA www.odepa.cl. 

 

SAG implementa estricto control fitosanitario en el marco del Programa Nacional de la Papa

SAG implementa estricto control fitosanitario en el marco del Programa Nacional de la Papa

 

El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) estableció nuevos y estrictos controles sanitarios en las barreras de Renaico, Región de La Araucanía, y Laraquete, Región del Bío Bío, con el objetivo de reforzar las labores de control, fiscalización y divulgación del sistema de vigilancia en el Área Libre de Plagas de la Papa.

 

 

Esta medida, enmarcada en el Programa Nacional de la Papa, se suma a los otros controles sanitarios establecidos en los caminos de acceso a la zona libre y refuerza la vigilancia realizada en la Ruta 5 Sur.

 

 

La estrategia del SAG busca permitir una mayor flexibilidad para desplazar a los funcionarios fiscalizadores a los distintos puntos de control, sin descuidar las rutas donde históricamente han estado las barreras, con el objetivo de hacer más eficientes los controles.

 

 

 

 

El director nacional del SAG, Francisco Bahamonde, afirmó que “pasar de un sistema de vigilancia sólo en el Área Libre de plagas cuarentenarias a un Programa Nacional de Reforzamiento, es una medida adoptada producto de un análisis efectuado por el SAG de todas las medidas aplicadas anteriormente, por lo cual se mantendrá y reforzará este programa”.

 

 

Bahamonde confirmó también que el Servicio Agrícola y Ganadero gestiona la próxima fiscalización mediante Controles Fitosanitarios Móviles en otros lugares de la Ruta 5 Sur.

 

 

En Chile, anualmente se siembran 60.000 hectáreas de papas, producto que se constituye como el cuarto cultivo en superficie.

Agricultores arrendatarios también podrán postular a proyectos de

Agricultores arrendatarios también podrán postular a proyectos de

riego

La

Cámara

de

Diputados aprobó ayer jueves

el proyecto que modifica la

ley de fomento de inversión

privada en obras de riego,

permitiendo a los agricultores

arrendatarios

postular

a

proyectos relacionados con

este tema.

Según el documento

aprobado,

“sólo

podrán

postular aquellos que hayan

realizado un contrato de

arrendamiento con opción de

compra o leasing, cursados por instituciones bancarias, compañías de seguros u

otras, sujetas a la fiscalización de la Superintendencia de Bancos o de Valores y

Seguros”.

Algunos de los requisitos que este nuevo beneficio tiene son: una escritura

pública inscrita en el Conservador de Bienes Raíces, una autorización previa y por

escrito del propietario y un plazo no inferior a 5 años, a partir desde la fecha de

apertura del concurso al que postulen.

Si bien es el arrendatario quien postula al proyecto, será el propietario quien

se haga responsable frente a la Comisión Nacional de Riego de no sacar del predio o

transferir sin su permiso bienes adquiridos con la bonificación, antes que concluya

un plazo de 10 años, a partir de la fecha del recibimiento de la obra.

“A pesar de los importantes requisitos que se deben cumplir, la aprobación

de esta iniciativa va en el camino correcto en términos de incentivar el mayor

desarrollo de un importante elemento de competitividad como es el mejor uso del

recurso hídrico, más aun hoy cuando en muchas zonas se está haciendo un recurso

más escaso y muy valorado”, aseguró Juan Pablo Matte, secretario general de la

SNA.